Cocina de Guerrilla Sukaldea (Micro Ekintza/Micro acción)

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Micro Acción: Sin recetas
Micro taller de AnarCocina para artistas y otras personas mal-educadas.

“Sin recetas” es una acción performativa de Cocina de Guerrilla Sukaldea, que parte de la
intuición y libertad de cada persona a la hora de relacionarse con la alimentación. Nos adentraremos en una dinámica basada en los principios de la AnarCocina, donde cada participante expresará sus más profundas sensaciones por la comida, sin ningún tipo de condicionamiento.

Cocina de Guerrilla se define como un proyecto cooperativo que reenfoca la cocina y la gastronomía, sus conocimientos, técnicas y capacidades hacia la satisfacción de las necesidades alimentarias básicas de todas las personas, promoviendo la soberanía alimentaria como garantía de los derechos alimentarios y humanos.

Trabajamos y educamos por una alimentación responsable y sostenible, que permitan un reparto equitativo de los recursos y garanticen el acceso a una alimentación sana y digna por parte de tod@s.

+ info: foodguerrillasukaldea.wordpress.com

04_Cocina de Guerrilla_INMERSIONES_2017_034

 

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